اختاري لونك : اختاري لونك المفضل هنا

اخواننا في سوريا نحن معكم,


العودة   منتديات بيت حواء > مطبخ حواء > المطبخ > الأطباق الرئيسية


   

سوفليه الجبن عشاء لذيذ وخفيف بالصور

قسم الأطباق الرئيسية من اللحوم و الاسماك و الرز و المعكرونة وغيرها من الاطباق الرئيسية


إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع
قديم 25-08-2008, 09:25 AM   #1
indienne
عضوة قمة

المزاج







indienne is on a distinguished road


سوفليه الجبن عشاء لذيذ وخفيف بالصور


السلام عليكم

أقدم لكم اليوم وصفة سريعة , لذيذة وخفيفة وهي سوفليه الجبن

نبدأ بالمقادير

نحتاج إلى



50 غ زبدة
40 غ دقيق أو نشا الذرة
ربع لتر حليب
ملح وفلفل أسود
4 بيضات
100 غ جبن مبشور

الطريقة :

نديب الزبدة ونضيف لها الدقيق أو النشا ونقلبها فوق النار مدة دقيقتين



بعدها نضيف الحليب والملح والفلفل الاسود مع التحريك حتى تصير مثل الكريما وقوامها متماسك




بعدها نرفعها من النار ونضيف إليها الجبن المبشور



ونضيف صفار البيض مع التحريك



نخفق بياض البيض جيدا نضيفه إلى الخليط السابق مع التحريك بلطف



نصب الخليط الجاهز في قوالب ثم ندخله لفرن مسخن مسبقا على 160 مدة 20 دقيقة



يقدم فور خروجه من الفرن وأنا وضعت إلى جانبه أوراق خس خلطتها مع خل وملح وزيت الجوز وفلفل أسود

وزينتها بالجوز






بالهنا والعافية وأتمنى انها نالت اعجابكم

في أمان الله




اذا اعجبك الموضوع و اردت نشره في المنتديات الاخرى فاستخدمي هذا الرابط:
سوفليه الجبن عشاء لذيذ وخفيف بالصور
http://forum.hawahome.com/t158443.html



indienne غير متصل   رد مع اقتباس

___

قديم 25-08-2008, 10:32 AM   #3
د. إسراء
كوكب الشبكة
 
الصورة الرمزية د. إسراء

المزاج







د. إسراء will become famous soon enough



يا هلا .. شخصيا هذه أول مرة اسمع في سوفليه للجبنة بس بصراححة شكلها لذيييييييذة على ألاخر .ز وان شاء الله بطبقها بأقرب فرصة . تسلمي عزيزتي وننتظر جديدك





د. إسراء غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 25-08-2008, 12:52 PM   #4
شانتل
عضوة جديدة

المزاج






شانتل is on a distinguished road



تسلم يدك





شانتل غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 25-08-2008, 01:02 PM   #5
om-islem
عضوة قمة
 
الصورة الرمزية om-islem

المزاج
مزاجي:






om-islem is on a distinguished road



تسلم الأيادي حبيبتي .. بارك الله فيك ورزقك الذرية الصالحة إن شاء الله





om-islem غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 25-08-2008, 01:56 PM   #8
همـ غلا سة
نجمة بيت حواء

المزاج






همـ غلا سة is on a distinguished road



مشكووووووووورة





همـ غلا سة غير متصل   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
لذيذ, الجبن, بالصور, سوفليه, عزام, وخفيف

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة




الساعة الآن 05:45 AM.


مطبخ حواء

منتدى بيت حواء منتدى نسائي . تجدين في مطبخ حواء ألذ الاطباق نجمع لذة الطعم وجمال الشكل ، حرصنا على حلويات جديدة في قسم حلويات افضل الحلويات ، حلويات منال العالم و حلويات الشيف حسن و شربيني و الحلويات الشرقية و الحلويات الغربية ستجدين لدينا افضل وصفات الحلويات حلا القهوة وحلا السفرة ،وجبات رئيسية خصصنا لها قسم اطباق رئيسية لـ اطباق اللحوم و اطباق بحرية ، البيتزا والفطائر في معجنات والسندويشات .

مقبلات وسلطات تحتوي على سلطات الرجيم و سلطات المكرونه وسلطة الطماط وسلطة البيض وغيرها من افضل السلطات ، تجدين ايضاً ملفات طبخ جاهزة ملفات طبخ الكترونية او كتب طبخ pdf وكتب طبخ حلويات وغيرها ، كما خصصنا قسم لـ اطباق مجربة شاركينا اطباقك .

افضل كتب الطبخ كتاب مطبخ حواء افضل كتاب طبخ متور باللغة العربية وكتاب طبخ باللغة الاندونيسية .


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2013, vBulletin Solutions, Inc.
SEO by vBSEO 3.6.0
Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi
كافة الحقوق محفوظة لمؤسسة بيت حواء سجل رقم 2052000818
المواضيع و الردود المطروحة لا تعبر عن رأي المنتدى بل تعبر عن رأي كاتبها