بسم الله الرحمن الرحيم
أولاً مقادير الخليط الأول:
2كأس حليب بودرة 2كأس ماء
2ملعقة طعام دقيق بيضتين
1/3كأس سكر ملعقة شاي فانيليا
الطريقة:
يوضع الخليط في قدر ويخلط بالمضرب الكهربائي أو اليدوي حتى يتجانس ثم يوضع على النار مع التقليب المستمر إلى أن يثقل الخليط ثم يوضع في الصينية المعدة له ثم يوضع على الخليط حبلت البسكويت بالتساوي بعد غمسها في ماء مرة واحدة ((ملاحظة/علشان يصير البسكويت لين)).
ثانياً مقادير الخليط الثاني:
1/4 كأس حليب سائل بارد
علبة دريم ويب حجم صغير
علبة قشطة بيضاء
ملعقة شاي شوكولاتة ((ملاحظة/إذا كان كاكاو ضعي قليلا إلى يتغير لون الخليط علشان مايمرر))
الطريقة:
تخلط المقادير حتى تتجانس ثم تسكب فوق البسكوت بالتساوي ويوضع في الثلاجة.
**** وبالهنا والعافية****
رد مع اقتباس
معطف امان في ليالي العمر الباردة
مواقع النشر