السلاااااااااااااااااااام عليكم ورحمة الله وبركاااته
بدخل بالموضوع على طوووووول ما فيني اسولف لأن صوتي مبحوح اليوم ..
الموهم هذا مير الله يسلمكن سيرت على أهلي زوجة أخوي حتى أنا كنت مسيره عليهم
يوم الخميس اللي فاااااات المووووووووووووووووووهم ...
أبوي الله يمتعه بالصحة والعافية كان يبغى عشى وما ادري وش السالفة
هو مشتهي فيليه السمك ولا هم طلعوها والله ما ادري لأني ذيك الساعة كنت خارج التغطية
الموهم مير تفزع زوجة اخوي وادخل المطبخ وألقاها قاعده تقطع شرائح بصل
قلت في نفسي ما بدهااااااش يا جووووود قومي سوي تغطية صحفية للطبخة
ولقطي لك كم صوووووووره أثناء الطبخ والنفخ ... >>>>هذا وصوتها مبحوح يقالها بتدخل في الموضوع
على طووووول .. مير ما فيه فايده ...
خلوناااااااااااااا مع الصووووووووووور يا حلوااات ...
قطعت زوجة أخوي أول شيء حلقات طماطم وبصل وشوي فلفل رومي (بارد)
وبعدين جابت صينية وصبت عليها شوية زيت وأضافت عليها البصل والنار مولعتها من تحت الصينية
تقريبا ناار عاالية بعدين أضافت الطماطم والفلفل البارد
بعدين أضافت قطع فيليه السمك
بعدين أضافت طبقة ثانية من حلقات البصل والطماطم والفلفل البارد فوق الفيليه
طبعا كل هذا والنار عالية
واضافت البهارات والملح والكموووووووووون وعصير ليمووووووون .. وصبت عليها موية مغلية
المويه في الصوره كثيره هي تقول المفروض أقل لكن زادت كيلة
الموية شويتين >>يمكن أنا أشغلتها بهذرتي
بعدين دخلتها الفرن لمدة نصف سااعة تقريباا ..وطلعتهاااا
وهذااااا صحن لأول وحده ترد ...
وصحة وعافية
وتسلم ايدين زوجة اخوووووووووووي
وايدي بعد>>>كنت واقفه معها أصوووور بكاميرتي المصونة وكتبتها لكم
رد مع اقتباس
احلى مرررررروجـ && وفنووووونهـ
مواقع النشر