منتديات  بيت حواء - Powered by vBulletin
متجر لاروز


الداطلي العراقي "بلح الشام"من مطبخي وبالتفصيل الملل واكيد بالصور

الطريقه و للامانة من اخت في موقع اخر وهي عراقيه وللامانه رااااااائع جدا مقرمش من بره وطري وهش من الداخل انصحكم اتجربوه بسم الله نبدأ

  1. #1
    نجمة بيت حواء الصورة الرمزية أم مــــالــــك
    تاريخ التسجيل
    Dec 2007
    الدولة
    القدس الشريف
    المشاركات
    916
    معدل تقييم المستوى
    12

    jfgh الداطلي العراقي "بلح الشام"من مطبخي وبالتفصيل الملل واكيد بالصور

    الطريقه و للامانة من اخت في موقع اخر وهي عراقيه

    وللامانه رااااااائع جدا مقرمش من بره وطري وهش من الداخل

    انصحكم اتجربوه

    بسم الله نبدأ



    مقادير الداطلي



    مقادير العجينة



    كوبان ونصف ماء



    ثلث كوب قطر (شيرة)



    ثلث كوب زيت او زبدة



    رشة ملح



    كوبان وربع دقيق (طحين)





    زيت للقلي



    شيرة بالهيل




    طريقة العمل



    1- يوضع الماء في اناء على النار حتى يغلي ثم يضاف له الزيت والقطر (الشيرة)والملح مع التحريك حتى يتجانس ثم يرفع عن النار


    الداطلي العراقي "بلح الشام"من مطبخي index.php?action=get


    2- يضاف له الطحين مع التحريك السريع بالملعقة الخشبية حتى نحصل على عجينة متماسكة


    الداطلي العراقي "بلح الشام"من مطبخي index.php?action=get


    3-نضع العجينة في كيس الحلواني ونقوم بتشكيل الداطلي على شكل اصابع


    الداطلي العراقي "بلح الشام"من مطبخي index.php?action=get


    4- نقوم بتسخين الزيت ثم نضع اصابع الداطلي بالزيت ونضعها على نار متوسطة حتى يساعد على انضاج مافي داخلها من عجين ونقوم بالتقليب حتى تأخذ اللون الذهبي


    الداطلي العراقي "بلح الشام"من مطبخي index.php?action=get


    5- نقوم بوضعها بالقطر (الشيرة) وتقدم في الصحن


    الداطلي العراقي "بلح الشام"من مطبخي index.php?action=get


    الداطلي العراقي "بلح الشام"من مطبخي index.php?action=get

    اتمنى تعجبكم واتجربوها ما رح تندموا الداطلي العراقي "بلح الشام"من مطبخي 2_1148858089.gif


    hg]h'gd hguvhrd "fgp hgahl"lk l'fod ,fhgjtwdg hglgg ,h;d] fhgw,v


  2. #2
    محررة مبدعة
    تاريخ التسجيل
    Oct 2008
    الدولة
    ~ in my dream world ~
    المشاركات
    7,021
    معدل تقييم المستوى
    16
    يسلمووووووووووووووو ايديك يالغاليه

  3. #3
    مستشارة الصورة الرمزية جوهرة العطاء
    تاريخ التسجيل
    Sep 2003
    الدولة
    ღ قبـــ والدي ــر ღ
    المشاركات
    49,152
    معدل تقييم المستوى
    10
    ماشاء الله عليك


    يعطيك العافيه

  4. #4
    محررة بيت حواء الصورة الرمزية fadwa82
    تاريخ التسجيل
    Nov 2008
    الدولة
    فرنسا
    المشاركات
    3,349
    معدل تقييم المستوى
    11
    روعة تسلمي

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

تسجيل الدخول