كيكة برتقال جنان (بالصور)
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم ؟ ان شاء الله بخير
اليوم جبت لكم كيكة برتقال (من جد طعمها روعة).. جربوها وراح تصلحوها كل مره .. (هههه واثقه)
نبدأ
المقادير:
2 كأس دقيق
3 بيضات
برتقالة
نصف ظرف كريمة كراميل (الخضراء)
نصف ملعقة صفيرة فانيليا
ثلاث ارباع كأس ماء
كأس سكر
كأس زيت
3 ملاعق حليب بودرة
2 ملعقة كبيرة باكنج بودر
2 ملعقة شوكلاته هيرشي او اي نوع..
الطريقة:
نغسل البرتقالة جيدا ونقسمها الى نصفين .. نصف نقشرة والنصف الاخر لا يقشر وتقطع صغار..
نضع الدقيق والباكنج بودر في زبدية وتخلط مع بعض
نضع البرتقالة وجميع المقادير في الخلاط لمدة ربع ساعة (ضروري ربع ساعة )
نصب الخلاط على الدقيق ونخلطة مع بعض..
نأخذ مقدار قليل من الخليط ونضعة على جنب
نضع عليه ملعقتين شكولاته هيرشي
نضع خليط الكيك في صينية مدهونه بالزيت
نضع فوقة بشكل عشوائي خليط الشكولاته
ندخله الفرن من اسفل ثم اعلى.. وهذا شكلها النهائي..
بالهناء والعافية
رد مع اقتباس
مواقع النشر