الموضوع
الموضوع
مـزاجـك يحكمه طـعـامـك
الآن بعد مئات السنين يؤكد خبراء الغذاء والدواء بأن الطعام المفيد غذاء للجسم وللنفس
,
فنوعية الطعام الذي نتناوله تؤثر في أجسامنا وبالتالي تنعكس على نفسيتنا .
وسأوضح كيف يؤثر الأكل على نفسيتنا من خلال عرض فائدة بعض الأطعمه .
المخ والأمعاء هما مركز القوة العلاجيه للإنسان ولكي يعملا بإمتياز لا بد من توفر
المواد الأساسيه لعملهما ومنها الأحماض الأمينيه والأحماض الدهنيه والسكريات البسيطه والفيتامينات والمعادن مثل الكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم والفسفوروكذلك الماء.
فالأحماض الدهنيه توجد في الزيوت النباتيه كزيت الزيتون وزيت بذور الكتان وغيرهما
وهي ضروريه لسلامة تركيب المخ الذي يبعث الإشارات لجميع أجزاء الجسم كي تعمل بإنتظام وإفراز الهرمونات . وزيادة مناعة الجسم ضد الأمراض والشعور بالراحه.
ولا تقل عنها أهمية الأحماض الأمينيه الموجودة في الحبوب كالقمح والبروتينات كلحم الدجاج والديك الرومي والسمك حيث تعمل هذه الأحماض على إفراز مواد كيميائيه من المخ تُـحسن من المزاج وتبعث على التفاؤل.
كذلك يلزم المخ السكريات البسيطه الموجودة في الفاكهه والعسل والتمر لإنتاج الطاقه اللازمه لعمله.
وعنصر الحديد مهم لقوة الخلايا الحمراء التي تنقل الأكسجين إلى جميع الخلايا كي تعمل بنشاط ويوجد في الأوراق الخضراء ولحم البقر والتمر والتفاح .
أما فيتامين (C)فهو مهم لإمتصاص الحديد والنشاط والحيويه ويكفي شرب كوبين في اليوم
من عصير البرتقال أو الجريب أو الليمون .
والمغنيسيوم والفسفور ضروري لتقليل هرمونات الإجهاد والتوتر والقلق ويوجد في المكسرات والبقول والقمح والخضروات الورقيه. والأسماك والموز.
والكالسيوم والبوتاسيوم عنصران ضروريان لضبط ضغط الدم ويساعدان في نقل الإشارات العصبيه ويوجد الكالسيوم في الحليب والمكسرات والأوراق الخضراء ويجب التعرض لأشعة الشمس لتثبيته في عظام الجسم .
والماء مهم جدا" لسيولة الدم ولتنظيف الفضلات .
وإذا إعتمدنا على الغذاء البسيط كالفاكهه والخضروات والبقول والحبوب والسكريات البسيطه والقليل من البروتينات فإن
الجسم تتحسن وظائفه وبالتالي تتحسن الحاله المزاجيه والنفسيه للإنسان .
هناك بعض الأطعمه تؤثر على نفسية الإنسان أتمنى التقليل منها:
الحلويات والسكريات والمعجنات تجعلك غاضب وسريع التأثر .
القهوه والشاي تجعلك منتبه عصبيا" كما تمنع إمتصاص الكالسيوم وبالتالي ترفع ضغط الدم.
االلحوم بكثرة تزيد من القلق والشراسه .
ولتنظيف الجسم من الأكل المتراكم وإزالة السموم لابد من إتباع نظام غذائي متوازن يعمل على
غسيل الجسم من الداخل لننعم بصحه مثاليه ونفسيه مرحه.
ولا يستغرق تطبيق هذا النظام إلا 3 أسابيع حيث يتم الآتي:
• كل صباح تعود شرب كوب ماء عليه عصير ليمونة صغيره أو كوبين.
• بعد نصف ساعه تناول فاكهه حبتين بالكتير.
• وبعد ساعه تناول أي نوع من الحبوب زي القمح والشوفان والرز مع قطعة زبدة مثلا"
• طبق عاشورا (قمح أو رز بحليب )أو حبوب مسلوقه مع قليل من الملح والسكر والزبدة.
• وجبة الغداء حيكون فيها طبق خضار مشكله زي ما تحب سواء مسلوقه نص سلقه أو طازة زي طبق السلطه ومعاهم ملعقتين زيت زيتون وقطعه صغيره بحجم نص كف اليد من اللحم أو الدجاج أو السمك. .
• وجبة العشا زي الغدا وممكن الإستغناء عن اللحم بشوية عدس أو فاصوليا أو فول بس تكون بدري يعني قبل الساعه 10 مساء" .
• وممكن تناول أعشاب زي النعناع والبابونج.
• بعد هذه المده العلاجيه تستطيع أن تعود للأكل بس بدون دهون كتير وحتلاحظ الفرق في
• السلوك والمزاج والنفسيه
تمنى انكـم استفدتم ولاتنسونا من صالح الدعاء للامانة منقول
مــــــزاجـك يحــكمــة طعـــــــــــــــــــامــك
رد مع اقتباس
مواقع النشر