بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بنات ممكن هالطلب
ابي طريقة حلوة للبشاميل كيف اسويها
والكريمة المالحة بعد
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بنات ممكن هالطلب
ابي طريقة حلوة للبشاميل كيف اسويها
والكريمة المالحة بعد
طريقة الباشميل
هي ربع إصبع زبده+ ملعقتين طحين إضافة الى كأسين من الحليب السائل مع ذره ملح تخلط بالخلاط ومن ثم توضع على النار حتى تتماسك ثم ضعي بيضه واحركيها حتى تختفي
لعمل الكريمة: 3 ملاعق زبده - 5ملاعق دقيق - علبة قشطه - 2ماجي و3ملاعق جبنة سايلة - حليب كاس ونصف
تسيح الزبدة ويوضع عليها الدقيق وتحمص جيدا على النار وتضعي عليها الماجي ثم الحليب وتحرك جيدا عندما تبدا تثقل او تغلظ ضعي القشطه ثم الجبنه وحركيهم جيدا بحيث تكون شبه سايله وان ثقلت اضيفي عليها قليل من الحليب السايل
وممكن تستخدمي كريمة الخفق ككريمه مالحه مع الشوربه او اي طبق فيه كريمه
جزاك الله كل الخير
أهم المواضيع |
المطبخ |
من مواقعناصفحاتنا الاجتماعية |
المنتديات |
مواقع النشر