كيكه او تورته العروسه التي لا استغني عنها في اي مناسبة
السلام عليكم والرحمه
كيفكم ...
في وصفتي هذا احببت ان اقدم لكم هذه الكيكه او التورته التي لا استغني عنها في اي مناسبه
اشوفها تعطي شكل رهيب للبوفيه
وقد نزلت شكلها في المنتدى وعلى طول البنات يطلبوا الطريقه
و سوف اضعها اليوم ان شاء الله في موضوع منفصل
واخر مره عملتها كان امس لاختي لانها كانت عامله جلسه للبنات حق المدرسه وكان شكل العروسه هكذا
وهذه عملتها لم زوجه اخي عملت بوفيه
وهذه عملتها لم عملت بوفيه حق صديقاتي لم زاروني
وهذه عملتها لم نجحت وحده من قريباتي هذه اول واحده عملتها كانت بدايه يعني بس الان الحمدلله صرت اتفنن في فستان العروسه ماشاء الله
نبدأ الان في التفصيل لعمل كيكه العروسه
اولاَ اعملي اي كيكه مفضله لديكي و لو انتي مستعجله ممكن تستخدم 2 كيك من امريكانا
طبعا لو عملتيها في البيت اعمليها في القالب اللي يكون في الوسط فيه فجوه
قطعيها كما هو موضوع بالصور
بعدين جيبي صينه وبطنيها بالنايلون هكذا حتى يسهل عليكي فيما بعد اخراج الكيكه
ملاحظه ...........
يفضل ان النايلون يكون خارج منه شويه للخارج عشان بعدين لم نخلص نغطي الصينيه فيه
وتكون من تحت ضيقه ومن فوق واسعه عشان لم تنقلب تكون ضيقه من فوق وواسعه من تحت كانه جسم العروسه
وبعدين نجيب الكيك ونرصه في الجوانب والصوره توضح اكثر و اكثر
و بعدين نضع عليها الكريمه والحشوه المفضله لديكي
ممكن فرواله او اناناس او ...........
انا أعمل اوقات اناناس او خوخ
ولكن في هذه عملت كريمه و توفي لاني ما كان عندي متوفر اناناس او خوخ
وبعدين طبقه اخرى زي الاولى
وبعدين غطي الباقي بالكريمة ونغطي الصينيه والصوره توضح اكثر
و بعدين دخليها للفريزز لمده ساعه عشان الكريمه لاتسيح
وبعدين اذهبي جهزي الكريمه
ممكن تستخدمي لون واحد وممكن لونين على حسب مزاجك
انا هنا استخدمت التركوازي والابيض وجهزت صينيه التقديم والقمع
و بعدين غطي الصينيه حق التقديم بقصدير او ورق زبده عشان بعدين تشيليه بالراحه وكمان عشان لا تتوسخ صينيه التقديم وجهزت العروسه الحلوة كماااااااااااااااان
خذي العروسه عشان نجهزها
نخلع لها ملابسها
ونغطيها كامل ما عاد راسها بالنايلون
رد مع اقتباس
مواقع النشر