حواء
فيسبوك بيت حواء تويتر بيت حواء قوقل بلس بيت حواء يوتيوب بيت حواء انستقرام بيت حواء PIN:75cf5e85


بحث في مواقع بيت حواء
شبكة بيت حواء   |   مطبخ حواء   |   مكتبة حواء   |   جمال حواء   |   الطب النبوي   |   بيتك   |   ألبوم الصور   |   الفتاوى الجامعة

 


المنتديات مركز التحميل مشاركات اليوم المشاركات الجديدة أعلن معنا البحث التسجيل


كتاب مطبخ حواء
العشر من ذي الحجة
جديد مواضيع القسم

البرجر البيتي 100 % روووووووووعة أحلي من الجاهز بالخطوات المصورة من مطبخي لا يفوتكم

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته بسم الله الرحمن الرحيم برجر اللحم البيتي 100 % رووووووووووعة زي الجاهز و أحلي ( طبعا ممكن بنفس الطريقة تعملي برجر

صفحة 1 من 16 123411 ... الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 62

  1. #1
    محررة بيت حواء الصورة الرمزية أم عبد المنعم
    تاريخ التسجيل
    Mar 2009
    الدولة
    الكويت
    المشاركات
    2,337
    معدل تقييم المستوى
    11
    مواضيعي
    مشاركاتي
    أضيفيني إلى صديقاتك

    مميز البرجر البيتي 100 % روووووووووعة أحلي من الجاهز بالخطوات المصورة من مطبخي لا يفوتكم

    السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
    بسم الله الرحمن الرحيم

    برجر اللحم البيتي 100 % رووووووووووعة زي الجاهز و أحلي

    ( طبعا ممكن بنفس الطريقة تعملي برجر الدجاج )

    بسم الله نبدأ

    المقادير

    1/4 كيلو لحم مفروم ناااااااااااعم طازج (يستحسن اللحم البقري)
    2 ملعقة كبيرة بقسماط ناعم
    2 ملعقة كبيرة كاتشب
    1 ملعقة كبيرة مسطردة ( خردل)
    1 بصلة صغييييرة مفرومة ناااااااااااااااااعم
    2 بياض بيض ( أو بيضة كاملة)
    ملح و فلفل أسود و بهارات

    الطريقة

    نضع جميع المقادير معا

    البرجر البيتي روووووووووعة أحلي الجاهز 189273_1242831687.jp

    نخلط المكونات باليد جيدااااااااااا حتي تتجانس جميعا

    البرجر البيتي روووووووووعة أحلي الجاهز 189273_1242831824.jp

    نفرد العجينة بين طبقتين كيس نايلون ( أكياس الثلاجة) بالسمك اللي تحبيه تقريبا 2 مم

    البرجر البيتي روووووووووعة أحلي الجاهز 189273_1242831858.jp

    ندخله الفريزر لمدة 1/4 ساعة حتي نستطيع تشكيلها بسهولة
    ثم نقطعه بقطاعة دوائر كبيرة ( لأنه يقل حجمه عند التسويه)
    انا أستخدمت طبق في التقطيع

    البرجر البيتي روووووووووعة أحلي الجاهز 189273_1242831897.jp

    نجهز ورق شمعي أو كيس نايلون نقطعه مربعات كبيرة و نضع كل واحدة برجر علي قطعة ورق أو كيس
    و ذلك حتي لا تلتصق ببعضها

    البرجر البيتي روووووووووعة أحلي الجاهز 189273_1242831937.jp

    ثم نضعها فوق بعضها

    البرجر البيتي روووووووووعة أحلي الجاهز 189273_1242831980.jp

    و دي من الجنب

    البرجر البيتي روووووووووعة أحلي الجاهز 189273_1242832024.jp

    و دي كمان

    البرجر البيتي روووووووووعة أحلي الجاهز 189273_1242832067.jp

    و نحتفظ به في كيس ثلاجة بالفريزر و نطلع الكمية المراد استخدامها عند الحاجة
    نضع القليل من الزيت في طاسة تيفال علي نار هادئة و نضع البرجر

    البرجر البيتي روووووووووعة أحلي الجاهز 189273_1242832118.jp

    و يقلب علي الجهتين حتي يحمر و ينضج
    دي الصورة بعد النضج مع كبة بطاطس


    البرجر البيتي روووووووووعة أحلي الجاهز 189273_1242832160.jp

    يتبع


    اذا اعجبك الموضوع و اردت نشره في المنتديات الاخرى فاستخدمي هذا الرابط:
    البرجر البيتي 100 % روووووووووعة أحلي من الجاهز بالخطوات المصورة من مطبخي لا يفوتكم
    http://forum.hawahome.com/t212604.html




  2. #2
    محررة بيت حواء الصورة الرمزية أم عبد المنعم
    تاريخ التسجيل
    Mar 2009
    الدولة
    الكويت
    المشاركات
    2,337
    معدل تقييم المستوى
    11
    مواضيعي
    مشاركاتي
    أضيفيني إلى صديقاتك
    و دي كمان




    و هنا عملت ساندويتشات بالبرجر و ضعت في خبز البرجر مايونيز ثم شريحة طماطم ثم شريحة خس ثم البرجر ثم جبن الشيدر الشرائح الخاص بالبرجر





    و بالهنا و العافية


  3. #3
    عضوة قمة
    تاريخ التسجيل
    Oct 2008
    المشاركات
    127
    معدل تقييم المستوى
    6
    مواضيعي
    مشاركاتي
    أضيفيني إلى صديقاتك
    ماشاء الله عليك
    شكله لذيذ واحسن من المطاعم
    تسلم يديك


  4. #4
    مستشارة سابقة لبيت حواء محررة مبدعة الصورة الرمزية هنـــد
    تاريخ التسجيل
    Sep 2003
    الدولة
    الإمارات العربية المتحدة
    المشاركات
    28,925
    معدل تقييم المستوى
    41
    مواضيعي
    مشاركاتي
    أضيفيني إلى صديقاتك
    جهد مميز ورائع يستحق كل الشكر والتقدير ..

صفحة 1 من 16 123411 ... الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. مشاركات: 26
    آخر مشاركة: 31-07-2012, 05:57 AM
  2. دورة كااااااااااااامله لتجميل الجسم..ارجو التثبيت
    بواسطة جنوبيه غير في المنتدى وصفات لجمالك
    مشاركات: 12
    آخر مشاركة: 15-11-2009, 07:47 PM
  3. لمن أراد الكثير الكثير بل الملايين من الحسنات بإذن الله , مهم جدا
    بواسطة أخت نواف في المنتدى منتديات اسلامية,( على منهج أهل السنة والجماعة)
    مشاركات: 27
    آخر مشاركة: 25-10-2009, 12:38 PM
  4. محمد صلى الله عليه وسلم
    بواسطة شجون حائرة في المنتدى فداك يارسول الله ,5
    مشاركات: 6
    آخر مشاركة: 19-03-2009, 08:12 PM
  5. دعـــــــــــــــــــاء يريح القلب0000
    بواسطة لعيونها جيت في المنتدى اسرار البنات
    مشاركات: 8
    آخر مشاركة: 26-01-2009, 05:52 PM

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  
 


أقسام بيت حواء

هيا واشتركي معنا  في مجموعة بيت حواء النسائية

البريد الإلكتروني:
زيارة هذه المجموعة


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189