السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
على فكره ده اول موضوع ليا فى المنتدى
واتمنا انه يعجبكم ولو شجعتونى بردودكم حبقى اكمل
ما طولش عليكم
المقادير\
نصف كوب سمن نصف كوب زيت
2 بيضه فانيليا
باكو بكنج بودر كوب سكر
كوب لبن 2 معلقة كبيرة كاكاو
معلقة صغيره نسكافيه كوب ونصف دقيق 125 جرا شيكولاته خام
الطريقة
نضع السمن+الزيت+السكر+اللبن+الكاكاو+ النسكافيه
فى العجانه ونقوم بالضرب حتى زوبان السكر
نصب كوب من الخليط ونضعه فى الثلاحه
وباقى الخليط نضيف عليه البيض مع الضرب وطبعا حنحط معاه الفانيليا
وبعدين ننخل الدقيق ونضيف عليه البكنج بودر
ثم نضيفه على الخليط
ويوضع فى صينيه صغيره
ويخبز فى فرن سبق تسخينه
وبعد النضج نقوم بقلب الكيك فى طبق التقديم ونقوم بتخريمها بالشوكه كويس جدا
ثم نقلب فوقها الخليط الموجود بالثلاجه ثم نضيف الشيكولاته الخام المبشوره
مع الاخذ فى الاعتبار السرعه لان لازم الاضافات ده والكيك سخن
لان سخونية الكيك بتذوب الخليط والشيكولاته ويدخل داخل الكيك
وبعد ان تبرد توضع بالثلاجه
[3mr=backgrounds/16.gif][frame="1 50"][Unload][Unload]وبالهنا والشفا[/Unload][/Unload][/frame][/3mr]
وياريت تبقوا تقولولى رايكم
رد مع اقتباس
مواقع النشر