مااااااااااشاااااااااا الله تباااااااااااااارك الله
صينية البسبوسة بالشعيرية الباكستانية والمكسرات والقرفة
المقادير
كأس ونصف سميد
كأس صغير زيت
حبتين بيض
كأس صغير سكر مطحون
ملعقة كبيرة فانيليا
ملعقة كبيرة بكم بودر
نصف اصبع زبدة
كيس شعيرية باكستانية مكسر صغير
ملعقة كبيرة قرفة مطحونة
ملعقتين كبيرة سكر مطحون
مكسرات لكل من
زبيب + لوز + فستق
شيرة
الطريقة
نضع البيض والسكر والزيت والفانيليا وتخلط
ثم نضع عليها السميد والبكم بودر وتخلط
ثم نضع الشعيرية ونسخن الزبدة ونضعها عليها ونقلبها
ثم نضع جزء من الشعيرية بالصينية
ثم نضع عليه خليط البسبوسة ونضع فوقه باقي الشعيرية
هنا نخلط المكسرات مع السكر المطحون والقرفة
ونضعها على وجه البسبوسة
وتدخل الفرن لمدة نصف ساعة
ثم تخرج وتسقى بالشيرة
وتقدم بالهناء والعافية
مواقع النشر