صلصة البيتزا اللذييييييييييييذة
السلام عليكم هذي الصلصة من اختراعي وبصراحة سويتها والكل يسألني عنها وان شاءالله تعجبكم
المقادير:=
********
2بصل متوسطة مفرومة 2فص ثوم مدقوق 3طماطم مقشرة ومقطعة علبة معجون طماطم والبهارات نص ملعقة صغيرة كزبر مطحون ملعقة كبيرة بابريكا 1م ك أوريجوانا 2ملعقة سكر 1ماجي يذوب في كوب ماء صغير حار ملح حسب الرغبة 3ملاعق زيت
الطريقة :=
********
عالنار في مقلاة عميقة نضع الزيت ثم البصل والثوم حتى يذبل ثم البهارات بجميع أنواعها ونحمس حتى تظهر رائحتها ثم نضع الطماطم والمعجون وأخلط جيدا ثم أضع الماجي وأتركه يغلي على نار هادئة لمدة 7دقائق وبعد أن يصبح دافئ اخلطه بالخلاط
وبعد أن تقطعي البيتزا تضعين مقدار م م من الصلصة ثم نص م م كاتشب ثم جبن شيدر مبشور ويكون بشره بالفتحات الصغيرة ليكون شكله على البيتزا حلو وتدخل الفرن
وبالعاااااااااااااااااااافية على قلوبكم
رد مع اقتباس
مواقع النشر