شاورمه فراخ سهله ولذييييييييييييييييييييذه جدا........... من صنع يدي

[ايمان حافظ]

بسم الله الرحمن الرحيم

جايبكم اليوم طريقه سهله للشاورمه وفي نفس الوقت رائعه

والله انا جربتها وكانت لذيذه جدا

المقادير

1. 4 صدور فراخ

2. بصله مبشوره

3. معلقه ثوم صغيره

4. نصف كأس ليمون

5. نصف كأس زيت

6. معلقه صغيره فلفل

7. معلقه صغيره زعتر

8. معلقه صغيره قرفه

9. معلقه صغيره كمون

10. حبهان (هيل )

11. رشه ملح


الطريقه


1. نقطع الصدور الي مكعبات متوسطه الحجم

2. ونضع عليها كل المقادير السابقه (ملحوظه| لا تكثري من الملح )

3. ثم نتركها في الثلاجه لمده 3 ساعات علي الاقل

4. نضع الخليك كله في صنيه علي نار عاليه ولا تضيفي اي شئ عليها

5. استمري في تحريكها حتي يصبح لونها بني ويتبخر كل الماء الموجود وبذلك تكون نضجت

6. اضيفي الفلفل الاخضر والطماطم لها

7. ممكن تقدميها مع العيش القايزر او العيش المكسيكي وسلطه الطحينه

استمتعي بالرائحه الذكيه عند طهيها
انا واثقه انك مش هتقدري تمسكي نفسك

الطريقه دي جربتها بنفسي وكانت والله صدفه ومن يومها وانا بكررها كتير

سامحوني لعدم وجود صور بس اوعدكم اني في القريب راح اجيبلكم الصور

بالهناء والشفاء

[هيل وزعفران]

تسلم ايدينج حبيبتي باين عليها لذذذذذذذذذذذذذذذذيذه وجاري الحفظ للتطبيق

[ام نونـا]

تسلمين يالغلا

[ايكاروس]

تسلم أناملج الذهبية