[align=center]السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ابتكرتلكم طبق خفيف إنما إيه .. ينفع وقت الزنقات ..
اخذت فكرة شرائح الصامولي من طبق في موقع اجنبي.. وفكرت احط عليه خضار وجبنه .. وقلت لازم اجرب اسويها .. خصوصا انها سهله .. وطلعت لذيذه ..
وان شاءالله تعجبكم..
|--*¨®¨*--|المقادير|--*¨®¨*--|
صامولي مقطع شراشح
بطاطس مقطعه مكعبات صغيره ومقليه
جزر مقطع مكعبات صغيره ومقلي
طماطم مقطع مكعبات صغيره
فلفل رومي مقطع مكعبات صغيره
جبنة سائله
زعتر
جبنة موزريلا
|--*¨®¨*--|الطريقه|--*¨®¨*--|
بعد مانقطع الصامولي شرائح ..نمسح على الوجه جبنة سائله ..ونرصه في صينيه ..
ونرش عليه قليل من الزعتر (رشه خفيفه)
نضع عليه البطاطس والجزر والطماطم والفلفل الرومي ..(موضح في الصوره)
وأخيرا نضع عليه جبنة الموزريلا..
وندخله الفرن.. من تحت 10دقائق .. ونحمره من فوق تحمير خفيف ..
وهذا شكله النهائي..
[/align]
مواقع النشر