اطباق بعجينة الجلاش من مطبخي بالصور

**sonna99** · 27-11-2009, 06:03 AM

وبعد عملت من العجينة وردات البقلاوة
قطعت العجين مربعات ومسحتها بالزيت وصفيتها بالقالب المخصص للكب كيك
كل شريحة مسحتها ووضعت اخرى بالجهة المعاكسة

وعملت صينية الكولاج باللحم المفروم
عملت عصاج لحم مفروم ورشيت علية البقدونس
خلطت بيضة مع كوب حليب

**sonna99** · 27-11-2009, 06:09 AM

في صينية فرن مدهونة
وضعت شرائح من عجين الكولاج ثم اللحم المعصج ثم صبقات اخرى من العجين وصبيت الحليب المخلوط مع البيض وادخلتها الفرن تخبز
طبعا طبقات العجين من نصفها كل وحدة نمسحا بالزبدة
وبالعافية

كل عام وانتم بخيــــــــــــــــر

\

</B></I>