كيكة بالنسكويك
بسمـ اللهـ الرحمـن الرحيمـ
طبعا هذا أولـ موضوعـ ليـ فيـ بيت حواء
... وبما انيـ محبة لطبخ ....
حبيت يكون اولـ موضوعـ ليـ فيـ قسمـ الطبخ
اتمنى تجربونها لانها مررررهـ روعهـ
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــ
نبدأ
الخلطهـ الاولى...
(كوب ونص) طحين أبيض
( 4) بيضات
(نص كوب) زيت
( ملعقة ونص) بيكنج بودر
(ملعقة ) فانيلا
نخلط جميع المكونات جيدا في وعاء ....
،
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــ
الخلطهـ الثانيهـ ...
( كوب حليب سائل )
( نص كوب ) نسكويك
( كوب ) سكر
نخلط في وعاء ثم يصب في الخليط الاول ...
ويخلط جيدا ويوضع في الفرن الى ان يستوي
،
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــ
الخليط الثالث ...
علبة قشطة
(نص كوب) حليب سائل
(نص كوب )سكر
(ربع كوب) نسكويك
يوضع الخليط على النار ونستمر في تحريكه الى ان يصبح قوامه غليظ
ويدخل في الثلاجة ليبرد قليلا
ثم نقوم بقص الكيكة ووضع الخليط الثاالث عليها وتدخل في الثلاجة ربع ساعة تقريبا ثم تقدم
وبالعافيهـ ,,,
رد مع اقتباس
مواقع النشر