مافن الموز وصفه خطيره ..............وبتفصيل والصور...
ماشاء الله تبارك الله
المقادير :
2 ك دقيق ( 1 ابيض + 1 اسمر ) انا استعملت كله ابيض
4 حبات كبيره موز مهروس وزياده شرائح لزينه
1 بيضه
نص ك زيت
1 ك سكر بني فاتح
نص ك سور كريم
1م ص بيكنج بودر
1 م ص بيكنج صودا
1 م ص فانيليا
رشه ملح
الطريقة :
بلاول نخلط الموز لمدة دقيقه حتى ينهرس بلكامل
نضيف البيض والزيت والسكر
ونخلط حتى يذوب السكر ممكن دقيقتين
نخلط ( الدقيق مع البيكنج بودر والبيكنج صودا والملح )
ونضيفهم على الخليط بتدريج ونخلط على سرعة
خفيفه ومانبالغ بلخلط ولما يندمج كامل الدقيق نضيف
السور كريم والفانيليا ونخلط للمره الاخيره
نوزع الخليط بصينيه المافن ونزين الخليط بشريحه من
الموز....
نخبزه على درجة 180 لمدة تقريبا 20 الى 25 دقيقة
وهذا الشكل النهائي صوره جماعية
واقرب كمان.............
ماتنسونا من دعواتكم ......
.
.
رد مع اقتباس
مواقع النشر