دجاج مشوي بالفلفل الحلو , خضار عالبخار ..اخضر ...احمر...اصفر

**nemssah** · 14-05-2010, 08:14 AM

مرحبا

اتفضلوا معايا على اطباق ان شاء الله تناسبكم.

الطبق الاول
سلطة الجرجير والمنجا

جرجير - بصل ابيض مقطع شرائح -طماطم مجففه -ملفوف صيني
قطع من المنجا او الاناناس
الدريسنج(ليمون-زيت زيتون-ملح-فلفل اسود-اوريغانو-ثوم بودره-سكر)
****************

الطبق الثاني
دجاج مشوي بالفلفل الحلو

دجاجه مغسوله بماء وخل
التتبيله(ثوم مفروم-1 م ص زبادي-زنجبيل طازج-بشر ليمون-زيت زيتون -فلفل رومي احمر مشوي -اوريغانو-ريحان-رشة طرخون)
تخلط التتبيله بالخلاط وتتبل بها الدجاجه وتترك في الثلاجه اكثر من 4 ساعات.
توضع الدجاجه في صينية الفرن وتشوى لحد الاستواء.

*الفلفل الحلو المشوي
تاخذي حبه فلفل وتمسحيها بزيت وتدخليها الفرن واتركيها تشوى
مع تقليبها كذا مره ،خرجيها من الفرن واتركيها تبرد قشريها
واستخدميها بدون البذور الدخليه.

******************

الطبق الثالث
خضار على البخار بالزبده

جزر مقطع
بروكلي
تضعيه على قدر البخار على النار وتتركيه الى الاستواء
صوص
في مقلاه على النار تضعي ملعقة ك زبده +عصير ليمون+ثوم مفروم
بقدونس مفروم وتضعي عليه الخضار وتحركيها لدقائق وتكون جاهزة

**إنعام فلمبان** · 14-05-2010, 09:00 AM

ماشاء الله تبارك الله

والله الله الله عالابداع باللون الاخضر عنوان للسلطة الجميلة المتناغمة الالوان

والله الله الله عاللوان الاحمر عنوان للجادجة سيدة اللذاذة والطعامة والاحمر

والله الله الله عالاصفر وعمايلة يفرفح القلب بجماله

اصناف جميلة والاكيد انها لذيذة وريحتها جنان دام انها من تحت عمايل انأملك السكرة اختي الغالية

موووفقة دوما بكل ما تقدمية لنا من اطباق جميلة ومتنوعة

والله يسعدك دنيا واخره

وترى الموضوع جداجدا جذاب ومغري

تحياتي ومحبتي

sweet*_* · 14-05-2010, 10:44 AM

ما شاء الله عليكي ابدعي

**ام*عبدالله2006** · 14-05-2010, 12:51 PM

ماشاء الله تبارك الله
اصناف جميلة والاكيد انها لذيذة
جزاك الله كل خير

الموضوع: دجاج مشوي بالفلفل الحلو , خضار عالبخار ..اخضر ...احمر...اصفر

أدوات الموضوع