مرتديلا الدجاج

[كفاء]

[SIZE=7][/SIZE[/URL]]
المقادير
2صحن دجاج فيليه او دجاجه كامله حجم 1000يؤخذ اللحم منها
4فصوص ثوم
اكوب باقسماط
ملح + رشة فلفل اسود
1بيضه
الطريقه
يفرم الدجاج مع الثوم فرم ناعم ثم تضاف باقي الى باقي المقادير

[CENTER][SIZE=7][/SIZE[/URL]]
توضع في كيس الفرن (خاص ما يتلف من الحراره )
يمكن استبال الكيس بالقصديريلف جيدا حتى لا يدخل الماء في القصدير
[/CENTER[/URL]]

[CENTER]نضع في القدر ماء ونغليه ويوضع فيه (ملعقه خل +ملح)ثم نضع اسطوانة الدجاج داخل الماءوتترك عل نار هادئه لمدة ساعه
تترك تبرد ثم تقطع
[/CENTER[/URL]]

وتستخدم في السلطات او في بعض الحشوات
انا حطيتها حشوه مع الخبز الي في الصوره

[FONT=Comic Sans MS][/FONT][/URL]

[FONT=Comic Sans MS][/FONT][/URL]

وبالعافيه

[إسوارة ناعمة]

الله يعطيكي العافية على هذة الطريقة الحلوة والسهلة سلمت يداكي غاليتي

[Shimaa Radwan]

ما شاء الله تبارك الله
تسلم ايدك حبيبتى
وكل عام وانتم بخير

[لؤلؤة2005]

ما شاء الله تبارك الله
تسلم الايادي كفاء والله احسن من الجاهز وانظف
وطريقتك قريبة جدآ من طريقتي
الله يعطيك العافية وفي انتظار جديدك المميز
مميز
وينقل للمقبلات