صباحكن ـــ مساكن عسل
اليوم حابه اخذ رايكن بفطائري واقماعي
طبعا العجينه القطنيه غنيه عن التعريف وهذي مقاديرها
5 كاسات ونصف دقيق ابيض
كاس حليب بودرة
فنجان قهوه سكر
نصف كاس زيت
ملعقة شاي ملح
ملعقة خميره فوريه
ملعقه خميره بكنج بودره
2 كاس ماد دافيء
الطريقه
تخلطي بالخلاط المواد السائله جيدا ثم نضيف الدقيق ونبدا في العجن حتى تتجانس
نقوم بعمل اي حشوة مناسبه ثم نلف الاقماع وبعد استوائها تحشى بالخلطه الموجوده وانا حشيتها بالتونه
والفطائر تفرد ثم تقطع على اشكال دوائر ونضع الجبن ثم تلف بالنصف لتاخذ شكل نصف القمر
هذي الصور واتمنى تنال على اعجابكن
دمتن بود
رد مع اقتباس
مواقع النشر