العيش البوري من مطبخ امي ::ذو القعدة:::
بسم الله الرحمن الرحيم
نبدا بالمقادير :
2 ك دقيق
3 م ك زيت
شويه سكر وشوية ملح
1/2 م بيكنج بودر
شويه ماء دافيء الى ان تتماسك العجينه
الطريقة:
نعجن جميع المقادير مع بعض
[IMG][/IMG]
ونقسمها الى 12 كوره ونغطيها ونتركها نصف ساعه
[IMG][/IMG]
ثم نفردها بشوية دقيق لكي لاتلصق
[IMG][/IMG]
[IMG][/IMG]
ثم اقليها وحده وحده بالزيت يجب ان يكون الزيت حاااااار جدا بهذه الطريقه يصب الزيت فوق العجينه وهي تقلى وبعد ان تتحمر تخرج على ورق ماص
[IMG][/IMG]
[IMG][/IMG]
وبالهنا والشفا
رووووووووووووووووووووعه
ماشاء الله
تسلم الاياااااااااااادي يالغالية
سبحان الله والحمد لله
تسلم الايادي
مشكورييين على الردود نورتوا صفحتي
ضوابط المشاركة
أهم المواضيع |
المطبخ |
من مواقعناصفحاتنا الاجتماعية |
المنتديات |
رد مع اقتباس
مواقع النشر