عايزة اعرف انواع مختلفة من البهارات الهندى
الاسم بالعربى والانجليزى علشان ناس مسافرين الهند حيشتروا بهارات من هناك بس مش عارفين
ايه هى الانواع الكويسة واسماءها كمان عايزة اعرف معلومات عن معجون الكارى
ممكن حد يفيدنى
شكرااااااااااااا
حد يعرف انواع البهارات الهندى
عايزة اعرف انواع مختلفة من البهارات الهندى
الاسم بالعربى والانجليزى علشان ناس مسافرين الهند حيشتروا بهارات من هناك بس مش عارفين
ايه هى الانواع الكويسة واسماءها كمان عايزة اعرف معلومات عن معجون الكارى
ممكن حد يفيدنى
شكرااااااااااااا
الكاري الكركم الكزبره الكمون الفلفل الاحمر وبهارات البرياني
شوفي حبيبتي إذا رايحيين للهند فهم رايحيين لجنة البهارات
يم يم
أهم اشي (الجرام ماسالا )تكون حب مو مطحونه وهي بهارات مشكلة ممكن تستخدميها لكل إشي وكل البهار يجيبوه حب مو مطحون عشان يضل فرش وانتي متى ما حبيتي تطحنيه
وكمان عندك الهيل الهندي يم يم و أنواع البهار البرياني والكاري الأصفر والأخضر وأوراق الغار والحلبه والقرفه والمسمار و كلها خياليه يعني أسوأ نوع عندهم أحسن من أحسن نوع عنا فما تخافي المهم يدخلو عمحلات البهارات الخاصة بس تبيع بهارات مو يعني أي دكانه أو بقالة
وسلامتك
الهيل اسمه ( معليش حكتب بالعربي عشان اللفظ ) كارديموم Cardamom
القرفه سينامون Cinnamon
المسمار جلوفز Cloves
كاري نفس الشي كاري Curry
ورق الغار او ورق اللاورا باي ليفز Bay leaf
الكركم تيومرك Turmeric
الجرام ماسالا هيك اسمها نفس الشي
الحلبة فينيوجرييك Fenugreek seeds
بهارات البرياني برياني سبايسز Biryani Spices
الكاري الأخضر جريين كاري green curry
حبوب الفلفل الأسود Black peppercorns
إن شاء الله أفدتك وإن خطري إشي رجعت حكيتلك
[blur]ليس هنالك تلميذ سيء
بل معلم سيء[/blur]
[justify][/justify]
فرصه ذهبيه
اشكرك ياقمر
ضوابط المشاركة
أهم المواضيع |
المطبخ |
من مواقعناصفحاتنا الاجتماعية |
المنتديات |
رد مع اقتباس
مواقع النشر