كرات البطاطس (ذي الحجة )

[روح المحبة 2008]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

صينية كرات البطاطس لذييذه جدا وفخمه
هذا من فطورنا اليوم
وان شاء الله شويات وبنزل الفطور


المهم
نحتاج الى 4 بطاطس مسلوقه بماء وملح وبعد النضج تهرس مع ملعقتين زبده ورشة فلفل وتكور كرات صغيره

وعصاج دجاج
مثل ماتحبينه
انا طريقتي
اسلق نصف دجاجه وبعدها افتفتها
اشوح البصل بشوية زيت واضيف له فليفله خضراء واذا عندك الوان يصير احلى
واضيف الدجاج
وبعدها جزره مبشوره
وابهره بملح قليل وفلفل اسود وكزبره وكمون وثوم مطحون
وفي النهاية اضيف ذره وشوية بقدونس

ندهن صينية بايركس دائريه
ونحط الحشوه


بعد هرس وتكوير البطاطس نصفه فوق الحشو





نجهز الى الصلصلة
علبة قشطه
نص كاس جبن موزريلا
2 ملعقة جبن سايل
نصف كاس حليب سائل
نخلطهم سواء ونحطهم فوق الكرات


ندخلها في الفرن تحمير فقط وتقدم وهني وعافيه على قلبكم


وكل عام وانتم بخير

[زهرة السفرجل]

تسلمين يالغالية ....ابدعتي,,,,

[عـــذوووب الإمس]

اممممممممممممم

عذااااااااااااااااااااااااااب يارووح

حرام عليك احبهاا كثيررررررر ..

جوعتني وربي ان شاء الله راح اسويها قريب ..

يعطيك العافيه يارب ..

[ام عبدالله وعبد]

الله الله الله
روعة
سلمت يداااااك