سابليه أم أحمــــــد بشكل جديد ( محـــرم )
اخواتي الكرام 000
كنت نزلت من فتره بسكويت السابليه والنهارده عملته بشكل جديد وجميل
المقادير بالموضوع السابق وده الرابط
* قسمت العجينه قسمين القسم الاول تركته زي ماهو والثاني وضعت عليه
ملعقتين كاكاو خام + ملعقة ماء ( وممكن تبديل الكاكاو بالقهوة او النسكافيه ) .
* وتركت العجينه في الثلاجه لمده نصف ساعه .
* وفردت كل قسم لوحده علي كيس بلاستيك .
* ثم وضعت القسمين علي بعض وضغط عليه بالنشابه ضغطه بسيطه .
* ثم لفيت العجينه بشكل اسطواني ( طبعا بمساعده الكيس البلاستيك ) .
* ويقطع بسمك 1 سم ويوضع في صينيه غير مدهونه ويدخل الفرن علي درجة حرارة 180 لمدة 10 دقائق من اسفل فقط .
* وباقي العجينه سويتها باشكال الاطفال علشان حماده باشــا .
وتقدم مع الشاي او الكاكاو السخن ( لزوم الدفا ) .
ومن قريب ...
وده طبق حبيب قلبي ...
تقبلوا ودي واحترامي للجميع
اختكم // أم أحمـــــد
رد مع اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نجمة خراسان
مواقع النشر