غالياتي حبيت انقل لكم غدانا اليوم وهو عباره عن طبق صيني
مع الدجاج
وهذا صورته
وطريقته
صدور دجاج مقطع مكعبات
جزر شرايح كبيره
بصل جوانح
ملفوف جوانح
بصل اخضر مقطع صغير
كوسه مقطعه طولي
بهارات مشكله
صويا صوص
ملعقتين نشاء
4فصوص ثوم مهروسه
جنزبيل اخضر مطحون
الطريقه
نحمس الثوم والجنزبيل مع الزيت في مقلاه ثم نبهر الدجاج ونضيف له خل
ونضيفه للثوم والجنزبيل
ونحركه ونضيف له ملعقتين نشاء
نضيف الجزر والكروم والبصل والكوسه ونقلب مع اضافه ربع كاس ماءوملقتين صويا صوص
ويترك حتى يتشرب مويته
يكون سلقتي رز ابيض لحاله
وعند التقديم اغرفي الرز
واضيفي الخلطه حقت الدجاج عليه
وبالعافيه
جربوها ترى مررررررررررره لذيذه
وهذا صورتها من قريب
رد مع اقتباس
مواقع النشر