بسم الله الرحمن الرحيم
قال تعالى فى كتابه العزيز :
(وَأَوْحَىٰ رَبُّكَ إِلَى النَّحْلِ أَنِ اتَّخِذِي مِنَ الْجِبَالِ بُيُوتًا وَمِنَ الشَّجَرِ وَمِمَّا يَعْرِشُونَ (68) ثُمَّ كُلِي مِنْ كُلِّ الثَّمَرَاتِ فَاسْلُكِي سُبُلَ رَبِّكِ ذُلُلًا ۚ يَخْرُجُ مِنْ بُطُونِهَا شَرَابٌ مُخْتَلِفٌ أَلْوَانُهُ فِيهِ شِفَاءٌ لِلنَّاسِ ۗ إِنَّ فِي ذَٰلِكَ لَآيَةً لِقَوْمٍ يَتَفَكَّرُونَ (69))
النحل من أعجب مخلوقات الله تبارك وتعالى
يخرج من بطونه شراب مختلف ألوانه فيه شفاء للناس
النحل يفرز من ضمن ما يفرز مركبات فعالة بيولوجيا
ولها – بإذن الله – قوة شفائية عجيبة
فمنه يخرج :
1-العسل
2-الشمع
3-الغذاء الملكى
4-العكبر
5-سم النحل
تعالوا نتعرف معا على سم النحل فى معلومات مختصرة بقدر الإمكان ....
***************************************
من أين يفرز سم النحل ؟؟؟
يتم تكوين وإفراز سم النحل فى نحلة العسل من جهاز خاص يوجد في الحلقة الأخيرة من بطن النحلة الشغالة
وللملكة جهاز سمي وأبرة لللسع ولكنها لا تلسع إلا ملكة أخرى
ويتألف الجهاز السمي للنحلة من غدتين وكيس السم وإبره لللسع تفرز أحدى الغدتين سائلاً قلوياً وتفرز الأخرى سائلاً حمضياً ، وتتصلان بواسطة قناة خاصة ، بكيس صغير يدعى كيس السم Poison sac الذى يفرغ محتوياته عند اللزوم فى قاعدة آلة اللسع
أما الأبرة وهي آلة اللسع فتتألف من غمد ينتهي بكلاليب مدببة ، وعند اللسع تبقى الإبرة عالقة مكان اللسع بواسطة الكلاليب
وقد وجد أن البيئة الغذائية السكرية الخالية من حبوب اللقاح تعتبر غير مناسبة لتكوين سم النحل
والنحل حديث الخروج من العيون السداسية به كمية صغيرة جداً من سم النحل, ولكن بتقدم عمر الشغالة تتراكم بها كميات من السم بشكل تدريجى لتصل إلى 0.3 ملليجرام فى شغالة نحل العسل عمر 15 يوم، وعندما يصل النحل إلى عمر النحل الحارس( 18 يوم ) لا يتم إنتاج كميات إضافية من سم النحل ، وبالتالى فإن وزن سم النحل داخل كيس السم لا يتغير كما أن كيس السم لا يمكن أن يمتلئ ثانية إذا تم افراغ محتوياته
************************************
ما هى خصائص سم النحل ؟؟؟
سم النحل عبارة عن سائل عديم اللون له رائحة عطرية لاذعة طعمه مر وشديد الحموضه وكثافته النوعية 1.313 جرام / ملليلتر ومن خصائص سم النحل أنه يجف بسرعة عند درجة حرارة الغرفة , ويذوب بسهولة في الماء والأحماض .ولا يتأثر السم بمحاليل الأحماض والقلويات حتى لمدة 24 ساعة ولا يتأثر بدرجات الحرارة المنخفضة أو التبريد كذلك فإن سم النحل يتحمل درجات الحرارة العالية والمنخفضة, وبتسخينه على درجة 100 مئوية لمدة 10 دقائق لم يؤثر ذلك على صفاته الحيوية ولكنه يتأثر فقط بالتسخين المستمر مع الأحماض والقلويات
وسم النحل يجف بسرعة على درجة حرارة الغرفة, حيث يفقد من 60 :70 % من وزنه الأصلى, وقد وجد أن سم النحل أكثر سمية من سموم الدبابير Wasp venoms
***************************************
ما هو التركيب الكيميائى لسم النحل ؟؟؟
التركيب الكيمياوى لسم النحل معقد إلى حد بعيد, فهو يحتوى على مواد عديدة نشطة بيوكيماوياً و نشطة فارماكولوجياً وعلى الأقل فإن هذه المواد تشتمل على ما يلى :
1- الهستامين Histamine
2- الدوبامين Dopamine
3- الميليتين Melittin
وهو بروتين السم الأساسى وهو المسئول بشكل عام عن السمية فى عملية اللسع ويكون 50% من وزن سم النحل الجاف, وهو يؤثر على ما يلى:
* كرات الدم الحمراء ويحللها ويسبب خروج محتوياتها
* كرات الدم البيضاء ويسبب خروج الإنزيمات منها
* بعض الأنسجة مسبباً إفرازها لمكونات الهستامين
* يؤدى إلى ارتخاء الأوعية الدموية وانخفاض ضغط الدم
* تثبيط بعض الأنشطة الإنزيمية المرتبطة بغشاء الخلية مثل إنزيمات الأسيتيل كولين استيريز
* انقباض بعض العضلات الارادية
* إثارة مناطق الشبك العصبية Synpasis
* إثارة مناطق اتصال الأعصاب بالعضلات
* قتل بعض أنواع البكتيريا والفطريات
4- الأبامين Apamine
تتلخص تأثيراته فى التأثير على الجهاز العصبى كما أنه يسبب الشلل وفشل عملية التنفس وذلك عندما تم حقنه فى الفئران الصغيرة
ومادة (أبامين) السامة الموجودة في سم النحل باستطاعتها سدّ نوع من القنوات الأيونية وهو ما يساعد على تدفق انتقائي وقوي وسريع جداً لأيونات البوتاسيوم وخروجها من الأعصاب وأوضح العلماء أن سدّ هذه القنوات في الدماغ وحقن المريض بمادة (أبامين) يخفف من عوارض الألم الناتج عن الإصابة بالضمور العضلي والخرف والكآبة
والآلية التي تعمل بها مادة (أبامين) غير معروفة بشكل كافٍ حتى الآن
5- بيبتيد تحطيم الخلايا الحلمية
Mast cell destroying-peptide .... MCD peptide
هو يحفز إفراز مادة الهستامين فى جسم الضحية
6- المينيمين Minimine
له تأثير مانع للتغذية Antifeedant عندما تم اختباره على بعض يرقات الحشرات
7- إنزيم الفوسفوليبيز أ Phospholipase A
ويعمل هذا الانزيم على الفوسفوليبدات مثل الليسيثين حيث يحللها إلى جزئين : الأول حامض دهنى
والجزء الثانى هو الليزولسيثين Lysolecithine والذى يحلل كرات الدم الحمراء ويسبب تغيير شكل البروتوبلازم فى الخلايا فيسبب انفصال البروتين الدهنى Lipoprotien على هيئة رقائق داخل الخلايا, كما يساعد على انتشار المواد السامة داخل أنسجة جسم الضحية
8- إنزيم الهيالورونيديز Hyaluronidase
تشترك كثير من سموم الحشرات والثعابين فى وجود هذا الإنزيم بها, ويقوم هذا الإنزيم بتحليل حامض الهيالورونيك Hyaluronic acid الذى يوجد فى الأنسجة الضامة والسوائل بين الخلايا, وذلك إلى وحدات بسيطة حيث وجدت علاقة بين مرض التهاب المفاصل الروماتيزمى وبين الزيادة فى حجم السوائل بين المفاصل وتركيز البروتين فيها
9- أحماض الفورميك والأيدركلوريك والأتوفوسفوريك
10- كمية كبيرة من البروتينيات والأحماض الأمينية
11- كمية كبيرة من الزيوت الطيارة وهي التي تؤدي إلى الشعور بإحساس لاذع وألم عند اللسع
12- أثار من النحاس والكالسيوم والكبريت
13- فوسفات الماغنسيوم التي تكون 0,4 % من الوزن الجاف وقد تعود الخاصية العلاجية للسم لهذه المادة بالإضافة إلى الكبريت .
ويحتوى سمّ النحل أيضًا على كميات محدودة من الموادّ الكيماوية التي تلعب دورًا في نقل الإشارات العصبية، من أهمها :
Adrenaline ..... Epinephrine
Serotonin ....... Hydroxy tryptophan
يتبع
مواقع النشر