السلام عليكم
كيفكم ياصبايا
هاي مشاركتي باسبوع البحريات
وسوري على السوبر تاخير الحاصل بسبب تعليق لابتوبي
طريقتي سهلة وسريعة
وهي عبارة عن سردين واي نوع سمك مقلي
المقادير
اي نوع سمك
عصير 3 ليمون +بعد العصر يقطع قشر الليمون الى ارباع
ثوم مفروم مع فلفل اخضر وملح وكمون وبهارات
دقيق
وزيت للقلي
الطريقة
بعد مانغسل السمك نتبله بخلط جميع المقادير السابقة مع بعض باستثناء الدقيق والزيت طبعا
ويترك اقل شيئ ساعتين
بعدين نزيل التتبيلة عنه ونتعفل السمك بالدقيق ونقلي
بالصحة والعافية
جربوه لذيذ وزاكي وسهل
مواقع النشر