ايس كريم
[justify]
ايس كرييم
[/justify]
طبقت لوحدة من الاخوات في احدى المنتديات طرق بعض انواع الايس كريم وعجبني وحبيت انقله لكم
ايس كريم الفراولة
2 كوب فراولة مقطع يخلط مع نصف كوب سكر
يخلط صفار 3 بيضات مع نصف كوب سكر و 1كوب حليب سائل و ملعقة فانيلا ومهم نضيف ربع ملعقة ملح ونح الكل على نار متوسطة حتى يقارب الغليان ونضعه بالثلاجة لمدة 3 سعاعت مع التحريك بعد كل ساعة
نطلعه من الثلاجه ونضيف 2 كوب كريمه كثيفة ونشيف الفراولة ونرجعه للثلاجه
ايس كريم القهوة وايد بسيط وحلو
1 علبة حليب مركز مضاف له ثلاث ارباع قهوة باردة وغمقة وطبعا رشة ملح وملعقة صغيرة فانيلا ومهم 2 كوب كريمه مخفوقة وثقيلة وكلهم بالخلاط ويص في اناء والثلاجه
اتمنى يعجبكم
مواقع النشر