سفرتي ليوم امس
مقلوبة
سمبوسة
شوربة عدس
سلطة
بسبوسة الشعيرية
[IMG][/IMG]
طريقة المقلوبة
نسلق الدجاج ونضع معه بصلة كاملة وبهارات وملح لمدة ثلثين مدة السوا
نسلق الارز ونصفيه
نقلي الخضار ونصفيها
نضع بقاع الطنجرة الدجاج ا و اللحمة ثم الخضار واخيرا الارز ونغمرها بمرقة الدجاج الى ان تستوي
[IMG][/IMG]
عن قرب
[IMG][/IMG]
السمبوسة المحشوة بالدجاج
[IMG][/IMG]
البسبوسة
[IMG][/IMG]
طريقتها
المقادير
كاس سميد
نصف كاس سكر
نصف كاس حليب بودره
نصف كاس زيت
نصف كاس ماء
علبة قشطه
ملعقة كبيرة باودر
تخلط جميع المقادير معا ثم تصب في الصينيه وتزين بالشعيرية
وبعد الخبز تسقى بالقطر البارد
[IMG][/IMG]
مواقع النشر