|؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| السلام عليكم ورحمة الله وبركاته|؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|
حلى لذيذورائع من عندي وحده شايفه نفسها
ماأطول عليكم هاذي 0066FF:
CC3300: (1) كأس سميد
(نصف كأس سمسم)
(ربع كأس دقيق)
(1) علبة قشطه
*شيره (قطر) للتحليه
CC3333(2) علبة قشطة طازجة+ ذرة سكر (حسب الرغبه)
0066FF
1- تعجن مقادير العجينة جيدا ثم تقطع كرات صغيره وتفرد كل كره على حده باليد. ثم يمسك طرف واحد من أطرافها (كالقطائف). وتقلى في الزيت.
2-إذا تحمرت ترفع من الزيت وتوضع على ورق نشاف لرشف الزيت،ثم تحلى بالشيره.
3-تخلط القشطة بالسكر ثم تحشى القطائف بالحشوة بواسطة ملعقة صغيرة أو باقمع ،ثم تجمل بالفستق المبشور...وبالعافية
أرجو تجربتها وإخباري بالنتيجة
رد مع اقتباس
مواقع النشر