كب كيك بالبن العربي والهيل 00 مشاركة تشجيعية
هلا وغلا بالغوالي على قلبي ووحشتوووني حيل يالقماري .. وعساكم عالقوة يارب ..
اليوم حابه أطرح بين أيديكم وصفتي المبتكرة والجديدة في الكب كيك وإن شاء الله تعجبكم جميعا ..
وهاذي الصور للكب كيك وبعدها نبدأ بالتالي ..
هذا شكل الكب كيك بعد خروجه من الفرن ..
وهذا شكله بعد التزيين ..
وهذا شكله عن قرب ..
المقادير ..
1/2 2 كوب دقيق , ملعقة كبيرة باكنج بودر , رشة ملح ,
كوب زبدة لينة " 200 جرام "
3/4 1 كوب سكر , حبتين بيض , ملعقة صغيرة فانيليا ,
1/2كوب كريمه سائلة , 1/2 كوب حليب سائل
3 ملاعق بن مطحون ناعم " ويمكن نخلة " ملعقتيين هيل ناعم .
خليط التزيين : كوب سكر ناعم جدا ومنخول ,
ملعقة صغيرة فانيليا ,
قطرات من الحليب السائل .
يخلط الجميع مع صب بعض من قطرات الحليب
حتى يصبح الخليط مائل للسائل ..
الطريقة ..
ننخل المواد الجافة مع بعضها البعض عدا البن والهيل .
ثم نخفق الزبدة مع السكر الى مايصبح كريمي ولين ,
ثم نضع البيض بالتدريج ثم الفانيليا
بإستمرار الخفق . ثم نضع المواد الجافة
بالتناوب بينها وبين الكريمه والحليب
ثم أخيرا نضع البن والهيل .
ثم تقسم بورق البيليسية وتدخل الفرن .
ثم تخرج وتزين بخليط التزيين ..
رد مع اقتباس
مواقع النشر