كرات الدجاج لعيونكم
السلام عليكم
اليوم محضرة لكم وصفة جميلة وطعمها مرررره حلووووووو
ان شاء الله تجربوها هي .. كرااااااات الدجاااااج ... تفضلو
الكمية : تكفي 4 أشخاص .
وقت التحضير : 40 دقيقة .
وقت الطهي : 15 دقيقة .
المقادير ::
مقدار دجاجة مفرومة 3 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم 2 ثمرة بصل مفروم 1 ملعقة صغيرة فلفل احمر مطحون 1/2 ملعقة صغيرة فلفل احمر مفروم مقدار بطاطس مهروسة مقدار كركم عدد 2 بيض مخفوق مقدار فلفل اسود مطحون 2 ملعقة كبيرة دقيق 1/2 ملعقة صغيرة ملح .
التحضير ::
1- تفرم البصلتان وتضاف الى الدجاج المفروم.
2- يضاف لها الكركم والفلفل الاخضر والاحمر والاسود والملح.
3- تضاف لها البطاطس المهروسه والبقدونس ويخلط الجميع.
4- يوضع الخليط في الفريزر لمدة ربع ساعه على الاقل.
الطبخ ::
تشكل من العجينه كرات ثم تغمس في البيض ثم الدقيق ثم البقسماط ثم تقلى في الزيت ثم تقدم .
مقدار
رد مع اقتباس
مواقع النشر