مرحبا اخواتي حبيت اختم بها الحلا اتمنى ينول اعجابكن جميعاً واعتبره اهداء مني لكل من يدخل ع مواضيعي سواء من عضوات وزائرات
حلى الكريم كراميل
المقادير وطريقه
نرص بصينيه بسكويت شاي مغمس بالحليب طبقه واحده فقط
ثم نخلط المقادير التاليه مع بعض وتوزع ع طبقت البسكويت بالتساوي
2ك حليب محمر
ربع كاس سكر
ثلاث ارباع كاس كريمه ثقيله
25ج زبده ( ربع اصبع )
ثم نوزع عليها طبقت بسكويت ثانيه وترص جيدا
نعمل الطبقه الثالثه :
1ك حليب سائل ونصف كاس كريمه ع النار حتى الغليان
ثم نظيف 2 ظرف كريم كراميل وتقلب حتى تذوب ع نار هادئه حتى تغلي ثم تصب ع طبقات البسكويت وتدخل الثلاجه حتى تتماسك
نعمل كريم كراميل بطريقه العاديه في قوالب السيلكون الصغيره
بعد ما تتماسك نوزعها ع وجه صينية الكريم كراميل
وتقطع حسب الرغبه
بالعافيه
كل الشكر لكم جميعا عزيزاتي واخواتي
في أمان الله
مواقع النشر