فخود الدجاج بالملح
أكلة سهلة جدا ولذيذة
المكونات؛
فخود دجاج،كيس ملح،ثلاث كؤوس رز عادي،القليل من الزبيب.
الطريقة؛
تغسل فخود الدجاج بالماء جيدا،وترص في صينية بها ملح طبيعي ويدخل الفرن حتى تتحمر.
ويوضع الرز المسلوق قليلا في آنية التبخر مع الزبيب والماء الكافي في القدر حتى ينضج الأرز.
ـ اختياري ـ لتزيين الرز نضيف ملون غذائي أحمر وأخضر
ويقدم على هذا الشكل وبالصحة والراحة
مواقع النشر