السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
فتة الحمص بشكل جديد وصغير ..
خبز عربي مقطع دوائر ..
باذنجان مقطع مربعات ..
بطاطس مقطعة مربعات ..
طحينة ..
زبادي ..
ثوم وملح
صلصة حمرا
(نشوح ثوم تم نضيف له عصير طماطم وصلصة طماطم ونتركها تتسبك )
حمص وصنوبر ..
ندهن الخبز زيت
ونحطه في قوالب الكب كيك .. ندخله الفرن لين يتحمص ..
نقلي الباذنجان والبطاطس
ونخلط الزبادي والطحينة والثوم والملح سوا
ناخذ خبزة محمصه ونحط عليها بطاطس وباذنجان وحمص بعدين الصلصة الحمرة بعدين الصلصة البيضة والصنوبر .. وتقدم
مواقع النشر