تارت باللحم المفروم و البشاميل 137

[**tota**]

وصفة امى الله يبارك فيها و يحفظها..



المقادير :

2 كوب دقيق / نصف كوب سمن / 1 م.ص بيكنج بودر / بيضة

ذرة ملح / ماء او حليب للعجن


الحشو : كمية من العصاج .

بشاميل للتغطية و طريقته على هذا الرابط:


http://forum.hawahome.com/t477930.html



الطريقة..

نضع الجميع مع بعض عدا الماء و نفرك باليد

نضيف الماء قليلا قليلا حتى تتكون عجينة

صالحة للتشكيل

ندهن قوالب التارت بالسمن

نكور العجين و نضع كل واحدة فى القالب و نفردها
لتأخذ شكل القالب

نضع قليل من العصاج فى المنتصف

نغطيها بملعقة بشاميل

تخبز فى فرن متوسط 20 دقيقة تقريبا



الـــــــــــــــــــــــــف هــــــــــــــــــــنــــــــــــا..

[لؤلؤة2005]

يسلموا توتا وكنت اتمنى يكون بصورة ككل اطباقك اللذيذة

[اسماء بحر]

تسلم ايدك حبيبتى

[عطر الشرق]

​