سلام الله عليكن جميعا..طبتن بالخير دائما..
طبق بسيط و سهل..اتمنى يعجبكن..
المطلوب..
فريك منقى و مغسول جيدا / قطع لحم مسلوق / مقدار من شوربة اللحم
بصل مقطع تخين(كمية لا بأس بها)
الطريقة..
نضع البصلة مع قليل من الزيت
حتى تصبح ذهبية اللون
نضيف قطع اللحم + ملح بسيط + فلفل اسود و نقلب
نضيف الفريك
نغطى المكونات بالشوربة المغلية
نتركها تتشرب ثم نهدأ النار تماما حتى ينضج..
يقدم ساخنا..
الـــــــــــــــــــــف هـــــــــــــــنــــــا..
مواقع النشر