شهى ولذيذ اندومى نودلز بالدجاج والخضار سهل وسريع
من الوصفات السهلة والشهية والخفيفة النودلز وجبة سهلة وكثير طيبة
مقاديرها ليست محددة باءمكانك اضافة اى خضار او لحم بكل مرة ابدل واغير بالمكونات
هنا اضفت صدر دجاج يقطع شرائح
حبتين بصل مقطع جوانح
كوب خضار مشكل اما طازج او مجمد
الاعواد الصينية (الشعريه) وممكن اضافة الاندومى وبتكون اروع
الصويا صوص والسومطرة
فلفل مجروش وتوابل الاندومى
ماء حار حسب الاحتياج
يرفع البصل مع ملعقتى زيت على النار حتى يذبل ثم يضاف الدجاج ويتبل ويترك حتى يدخل بالنضج
ثم يضاف ملعقة كبيرة
من الصويا صوص ومثلها من السومطرة ويقلب لدقيقة
يضاف الخضار وبعض الملفوف حسب الرغبة ويقلب جيدا
واخر شئ تضاف الشعرية الصينية او الاندومى ويضاف الماء قليلا قليلا
حتى تنضج الشعرية ثم يضاف ملعقة ونصف صويا صوص ومثلها سومطرة
وتوابل الاندومى
وتقد بالعافية
الطعم شهى ورائع وان شاء الله تجربوها
قال الحسن البصريّ- رحمه اللّه-:من لم يكن كلامه حكمة فهو لغو، ومن لم يكن سكوته تفكّرا فهو سهو، ومن لم يكن نظره اعتبارا فهو لهو. [ إحياء علوم الدين (4/ 424) ] .
مواقع النشر