صينيه البطاطس بالمكرونه والسلطه (مسابقة رمضان الكبرى )
طبقنا اليوم يحتاج شغل وجهد بس حلو ولذيذ جدا
وراح يحبوه جميع الاسره
المقادير
الطبقه الاولى
بطاطا مسلوقه
الطبقه الثانيه
مكرونه بالصلصه الحمرا
اضغطي على الصورة تظهر لك الطريقه
الطبقه الثالثه
1 طماطم
1فلفل رومي اخضر
1 بصله
م/ك زيت
بهارات م/ ص كمون + رشه فلفل اسود +رشه ملح
الطبقه الرابعه
جبنه معلبه مبشوره
الطريقه
نهرس البطاطا ونضعها بالصينيه
بعد طهي المكرونه نضيفها فوق البطاطا
الطبقه الثالثه نفرم جميع مقاديرها ونضيف لها البهارات ونقلبها
على نار هادئه ثم بعد ان تتمزج مع بعض
نسكب الطبقه الثالثه فوق المكرونه
نبشر الجبنه ونوزعها على الوجه فوق السلطه
تدخل الفرن على نار متوسطه من الاعلى والاسفل
الى ان تتحمر الجبنه وتتقرمش
تقدم وبالعافيه
رد مع اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة H..العمودي
مواقع النشر