200 غم طحين
200غم سكر
3 حبات موز مهروس
3 بيض
1/4 كوب شوكولاتة بودرة
1/4 كوب حليب
1 ملعقة صغيرة فانيلا
1/2 كوب زيت .
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة بايكنج باودر
للتزيين :
شوكولاتة نوتيلا حسب الرغبة لتغطية الكيكة .
2 حبة موز شرائح .
طريقة التحضير :
1. ضعي الموز والزيت واخفقي جيداً حتى تتجانس المكونات.
2 . اخفقي في وعاء البيض مع السكر والحليب جيداً ثم أضيفي إليهما خليط الموز و الدقيق والكاكاو والبايكنج باودر
والملح تدريجياً.
3. اخفقي المكونات جيداً حتى تتجانس, ثم اسكبي المزيج في صينية .
4. اخبزي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً و اتركيها حتى تنضج.
5. قبل التقديم ،زيني وجه الكيكة بالشوكولاتة النوتيلا المذوبة وشرائح الموز
رد مع اقتباس
مواقع النشر