طريقة عمل آيس كريم المشمش :
المكونات:
المشمش
400 جرام من الحليب المكثف غير المحلى
الخطــوات:
1- قم بعصر المشمش وضع العصير النتاج جانبا لتستخدمه في أي غرض آخر
2- ثم قم بهرش المشمش حتى يصبح ناعما
3- ثم قم بوضع هذا الهريس في الثلاجة حتى يبرد تماما، وفي نفس الوقت قم بوضع الحليب أيضا في الثلاجة حتى يبرد
4- وبعد ذلك قم بوضع الحليب البارد في الخلاط ثم أضف إليه هريس المشمش واخلطهم معا جيدا
5- ثم قم بصب الخليط في طبق وضعه بالفريزر واتركه حتى يتجمد
6- والآن تكون قد قمت بإعداد آيس كريم المشمش ويمكنك تقديمه للطعام منفردا أو مع المهلبية أو الفاكهة الطازجة أو أي نوع حلوى آخر تفضله … وبالهنــــاء والشفـــاء
مواقع النشر