السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
360 غ شكلاط أبيض
140 غ peanut butter
400 غ شكلاط أسود
التحضير 15 دقيقة
الطهي 10 دقائق
ناخدوومول مربع أو مستطيل و نفرشو فيه واحد ورقة sulfurisé
وونخلوها خارجة من المول ب 5 cm
- ندوبو الشكلاط الأبيض في حمام مريم حتى نحصلو على خليط متجانس و ملس
- نخلوه يبرد 5 دقائق و نزيدو عليه زبدة الكاوكاو peanut butter
و نحركو الكل مزيان
- ندوبو الشكلاط الأسود في حمام مريم حتى نحصلو على خليط متجانس و ملس
نخلوه يبرد شوية
- حطي الخليط بشي معلقة كبيرة كما في الصورة الأولى
- ملي تعمري المول حركي شوية باش يتلاقاو الخليطين و خدي شي بروشيط ووحركي الخليط على شكل تموجات باش تعملي هداك
بتزينها كيف ماتحبي
واتمنى ان تنال اعجابكم
رد مع اقتباس
مواقع النشر