[align=center]السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم جايبه لكم حلى بارد سهل وبسيط
كريم كراميل
المقادير:
2 بيضة
نصف كوب سكر
2 كوب حليب بودرة
ملعقة فانيليا
2 كوب ماء
الطريقة:
نحرق مقدار من السكر يناسب مقاس الصينية التي سيوضع بها الكراميل
نصب السكر المحروق(الكراميل) في الصينية .
نخلط المقادير السابقة بالخلاط الكهربائي
يسكب الخليط في الصينية.
توضع الصينية في حمام مائي وتدخل الفرن لمدة ساعة تقريبا
نخرجها من الفرن وتترك لتبرد في درجة حرارة الغرفة لمدة 10 دقائق
ندخل الصينية للثلاجة لمدة 5 ساعات على الاقل
عند التقديم تخرج من الثلاجة وتقلب في صحن التقديم
وهذي الصورة النهائية
اتمنى تجربوها وتعطوني رايكم
بالعافية[/align]
مواقع النشر