اختاري لونك : اختاري لونك المفضل هنا

اخواننا في سوريا نحن معكم,


العودة   منتديات بيت حواء > مطبخ حواء > المطبخ > الحلويات


   

كيك شكولاتة بالخطوات المصورة

وصفات حلويات شرقية و حلويات غربية و حلا المناسبات و حلا السفرة في مطبخ حواء


إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع
قديم 08-07-2007, 02:10 PM   #1
ســــالـــى
عضوة قمة

المزاج






ســــالـــى is on a distinguished road


كيك شكولاتة بالخطوات المصورة





كيك شكولاتة الأصلي

اطعم كيكة شكولاتة ... جربوها و انتم بنفسكم تحكمو


المكونات








&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&








100 جرام كاكاو بودرة
150 جرام سكر خشن
Ml 250 ماء عادى
250 جرام زبدة او سمن
250 سكر ناعم
5 بيضات
250 جرام دقيق ذات التخمير


الطريقة
نضع الكاكاو



ونضيف السكر


و نضيف ml 250 ماء عادى



و نقليب كويس جدآ لحد ما يبقى سائل و نتركه على جانب





نضع السمن فى المضرب ونضيف السكر ناعم



و نضرب السمن مع السكر كويس على اخر سرعة لحد ما يبقى زاى الكريمه

وبعدين نضيف البيض ونضرب البيض مع السمن و السكر على اخر سرعة المضرب

و بعدين نضيف الدقيق ذات التخمير

و نضرب على اقل سرعة لحد ما تبقة عجينة متماسكة

و بعدين نضيف الكاكاو

و نقليب باسكين بلاستك أو معلقة خشب

و نمسح الصنية بالسمن ونضع ورقة زبدة ونحط العجينة فى الصنية مقاس 9





ويدخل الفرن على حرارة 150 لمدة ساعة ونصف

مكونات الشكولاتة بالزبدة
معلقتين كبير زبدة
معلقتين كبير ماء عادى
200 جرام شكولاتة خام

و نحط الشكولاتة على النار لحد ما تسيح مع التقليب المستمر

ونحط الشكولاتة على الكيك

و ده الشكل النهائى


&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&


&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&



و دى صورة فتحت لونها من خلال الكمبيوتر عشان تشوفوها اكتر بس هى فى الحقيقة لونها غامق و ليس فاتح



بالف هنا وشفا









اذا اعجبك الموضوع و اردت نشره في المنتديات الاخرى فاستخدمي هذا الرابط:
كيك شكولاتة بالخطوات المصورة
http://forum.hawahome.com/t92372.html



ســــالـــى غير متصل   رد مع اقتباس

___

قديم 08-07-2007, 09:29 PM   #7
إم علــــي
محررة مبدعة
 
الصورة الرمزية إم علــــي

المزاج
مزاجي:







إم علــــي is on a distinguished road



اللهم صلي على سيدنا محمد
ما شاء الله حبيبتي شكلها ما شاء الله لا قوة الا بالله ررررررروعه
ربي يعطيكي العافيه وصحه
ان شاء الله اجربها باقرب وقت وانزل الصور في المنتدي
جزاكي الله كل خير
وعليكم بالعافيه





إم علــــي غير متصل   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة




الساعة الآن 10:26 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2013, vBulletin Solutions, Inc.
SEO by vBSEO 3.6.0
Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi
كافة الحقوق محفوظة لمؤسسة بيت حواء سجل رقم 2052000818
المواضيع و الردود المطروحة لا تعبر عن رأي المنتدى بل تعبر عن رأي كاتبها