طبق بسيط وسريع وجميل ..قدميه لزوجك على الفطور ..
وما في عذر للبنات يعني لازم تسويه وتقدمه لباباها وبلاش كسل يا حلوااااات خخخخخخخخ
طبق الوجبة عبارة عن ثلاثة اصناف ..
اولا : بيض مقلي مع البصل الأخضر ..
ضعي قليلا من الزيت في صاج ثم ضعي البصل الأخضر المقطع حلقات ثم يليه البيض وقلبيه
وتبليه بالملح والفلفل الأسود حتى ينضج ويختلط بالبصل ..
ثانيا : شرائح بطاطا رفيعة ..
قطعي حبتين بطاطا الى شرائح صغيرة رفيعة
( قطعي الحبة شرائح دائرية طولية ثم اقطعيها الى نصفين بالطول ثم الى شرائح رفيعة صغيرة)
حمري قليل من البصل (العادي ) في قليل من الزيت حتى يشقر لونه ..
ثم اضيفي البطاطا اليه وقلبيها حتى تنضج تماما ممكن تحتاجي الى قليل من الماء ..
الصنف الأخير :
عبارة عن خبزفرنسي مقطع حلقات مدهون بالزبدة ومرشوش بالثوم البودرة
واخيرا جبنة شيدر مبشورة ثم ندخلها الفرن بحرارة متوسطة حتى تذوب الجبنة ويقرمش الخبز ..
ضعي الأصناف في طبق دائرى كبير وكل صنف في ركن من الطبق ..
وقدمي بجانبه كوبا من الحليب أو الشوكلاته الساخنة أو ما ترغبين ..
أتمنى يعجبكم وبالهنا والعافية ..
الصورة مقربة ..
مواقع النشر