مشخول دجاج بالخضار ..Ťǒ۩ـΩ∏₪♠ς (( ذو الحجه ))

[عـــذوووب الإمس]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

والله وحشني قسم الاطباق الرئيسيه ..

وجيت اليوم ومعاي طبق ان شاء الله يعجبكم ..

ς♠₪Ω∏ـ۩Ťǐ مشخول دجاج بالخضار ..Ťǒ۩ـΩ∏₪♠ς


نبدا بسم الله ..

المقادير ..

دجاجه مقطع ثمان قطع ..

2 بصل كبيره مفروم ناعم ..

حبه كل من (( بطاطس .. جزر .. كوسا .. بوبر))

علبه زبادي ..

بهارات + كركم + كاري + ملح ..

وكاسين رز مغسول ومنقوع ..

الطرـريقــه ..

نضع البصل الين يذبل ثم نضيف له الدجاج ونحرك ع نار عاليه .. ثم نضيف بهارات ..

نضيف الخضروات .. ثم نضيف كركم .. ونضيف شويه مويه ونوطي ع نار ..

بعد ربع ساعه نضيف الزبادي .. ونتركه حتى ينضج ..

نعمل الرز ..
نضع الرز في ماء + ملعقتين ملح ..

ثم نشخله ..

وهنا الدجاج بعد ما نضج تماماا ..


نضع نص مقدار الرز ع الدجاج ..



ثم نضيف باقي الرز .. وشويه زيت .. ونتركه يتسبك ..


وهنا بعد ما استوى ونقدمه ..



وهنا اقرب .. لتعذيب


صحه وعافيه ع قلوبكم ..

[الجودها]

يسلمووووو الأيادي غلاتي

[لؤلؤة2005]

ما شاء الله تبارك الله
انت ايضآ وحشتي القسم عذوبة
بارك الله في مجهودك غاليتي
رز ولا احلى عذوبتي
في انتظار جديدك المميز
مميز

[اميرة القلوب ال]

شكله لذيذ
تسلم الأيادي