مكرونه سهله وسريعه بكرات الدجاج يم يم (صفر)
مكرونه بكرات الدجاج يمي يمي
بسم الله الرحمن الرحيم
جايبتلكم طريقة مكرونه اسباغتي بكرات الدجاج عمل ايديني
اولا نحتاج والكميه تكفي لاربع اشخاص؛نحتاج الى
علبه واحده مفروم دجاج رضوى
بصله فص ثوم
شوية كزبره
ملح وبهارات
مكرونه اسباغتي
والصوص؛
حبتين طماطم
معجون طماطم
بصله فص ثوم
ملعقتين زيت
فلفل حار
بهارات وملح
المهم
نبدا بالمكرونه نضعها في الماء المغلي مع الملح والزيت
وناخذ الدجاج والبصل والتوم والملح والبهارات
والكزبره ونفرمها سوا ونعملها على شكل كرات ونحمرها بالزيت مثل الكفته نحطها على جنب
ونبدا نسوي الصوص اللي نوضعها فيه
وفي نفس الصاج اللي حمرتي فيه الكرات حطي شوية زيتوحطي البصل المقطع
والتوم سوا,وبعدين تحطين الفلفل الحار وبعدين الصلصه والطماطم والبهار والملح
وتخلينها لحد ماتتسبك وبعدين نحط الكرات ونتركها دقايق على النار
وبعدين تصفين المكرونه وتحطينها بصحن وتضعين عليها الكرات ونا وبالهنا والعافيه
يارب يعجبكم
رد مع اقتباس
مواقع النشر