ورق عنب باللحم(يبرق)

[رنين الدهب]

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم حبيت اشارككم بغداي واللي الكل يعرفه الاوهوورق العنب
الكل يعرفه ويعرف طريقته والصورتحكي يتبع مااتحملوا كل الصور

[رنين الدهب]

[msg]هلا والله يشرفني دخولكم على موضوعي ويسعدني ان اتلقى منكم ردود وجزاكم الله كل خير[/msg]
المقادير رزمصري لحم مفروم ناعم دهن(سمنه اوزيت زيتون والاحسن انه تكون ليه)بهار اسود
وملح وهال مطحون وتوم وحمض(حمض ليمون او حصرم او ملح الليمون انااستعملت حصرم)
وشرحات لحم نعمل التتبيله وهي الرز+اللحم المفروم+الدهن+البهارات+شويه توم مهروس فصين (اختياري)وشويه حمض(اختياري) نلف اليبرق وبعد اللف نحط بقاع القدراللي بدنا نطبخ فيه
شرحات اللحم ونصف اليبرق ونوزع عليهم فصوص التوم ونحط فوقهم تقله مثل صحن شوي تقيل ونحضر الحمض مع الماء ونحطه ععالنار يغلي حتى الاستواء وصحتين وعافيه
اللي بحب الحمض يشرب معه من الحمض روووعه
اتمنى ان تكون الصور موضحه شغلي
وهالصحن لاول وحده ترد علي
ودعواتكم لي ان يسخر الله لي قلب زوجي

[رنين الدهب]

الصور صغيره سامحوني دعواتكم

[عشق الكابوتشينو]

واو
مشكورين حبيبتي ويعطيكي ربي الف عافية
ويسلمو الايادي يارب