شيش سمك (مشاركتى فى مشاوى على كيفك)

[اسماء بحر]

المقادير:

*سمك فيليه (مخلى)




*طماطم-فلفل الوان-بصل مقطع مكعبات

*تتبيلة الصويا صوص للمشويات:

1ملعقة كبيرة مستردة
1ملعقة كبيرة كاتشاب
1ملعقة كبيرة خل احمر (استخدمت ابيض)
2 ملعقة كبيرة صويا صوص
زيت زيتون(حسب الرغبة)
ملح-فلفل اسود-بابريكا-ثوم بودرة-زعتر-ليمون-بصل بودرة




*اسياخ شوى تنقع نصف ساعة فى الماء حتى لا تحترق اثناء الشوى




الطريقة:

**يقطع السمك مكعبات وتخلط محتويات التتبيلة وينقع فيها السمك




**يرص السمك فى الاسياخ بالتناوب مع الخضار






**يشوى على الشواية حتى يحمر وينضج

[اسماء بحر]

**ويقدم بالهنا والشفا






وده شكل غدوة البحريات كاملة






http://forum.hawahome.com/t376602.html




http://forum.hawahome.com/t376473.html






http://forum.hawahome.com/t376660.html


وسلطة طحينة وارز وسمك بورى مشوى

[كراميل شوب]

يسلموووووووووووووو الايادي

[كبيره قومها]