دجاج مشوي بصوص الباربيكيو ... من مطبخ لؤلؤة
حياكم الله غالياتي
معي لكم دجاج مشوي بسيط ونكهته رائعة
نستخدم فيه صوص الباربكيو الجاهز وله نكهات مدخنة واخرى حارة
المقادير
====
دجاج بحسب افراد اسرتك مغسول ومصفى
ملح وفلفل
صوص باربكيو مدخن
الطريقة
=====
نتبل الدجاج بالملح والفلفل
نشوح بطاسة بها قليل زيت نشوحه من جميع الجهات
ندهن الدجاج بصوص الباركيو وندخلها فرن حار
نرفعه على رف فرن سلك ونضع تحته صينية بها فويل لسهولة التنظيف
ونظل ندهن بها كل ربع ساعة حتى تنضج تماما
ازرع جميلآ ولو في غير موضعه
فلن يضيع جميلآ اينما زُرع
ان الجميل ولو طال الزمان به
فليس يحصدهُ الا الذي زرع
وهنا بطريقة اخرى من زماااان
نتبل الدجاج ونرصه بصنية فرن
ونغطيها بفويل حتى تنضج
نغطيها بصوص الباربكيو ونشويها تحت الشواية
==========
لو رُزق العبد الدنيا بما فيها ، ثم قال :ـ
[ الحمدلله ]
لكان إلهام الله له بالحمد أعظم نعمة من إعطائه له الدنيا ، لأن نعيم الدنيا يفنى ، وثواب [ الحمدلله ] يبقى .
ازرع جميلآ ولو في غير موضعه
فلن يضيع جميلآ اينما زُرع
ان الجميل ولو طال الزمان به
فليس يحصدهُ الا الذي زرع
مممممممم رائع ياغاليتي طبق مميز والحمد لله اول وحدة ترد اكيد لي قطعه من هالدجاج الروعه سلمت يمينك غاليتي
امممم ماشاء الله
انا فعلا بعملها بنفس الطريقة الثانية
تسسسسسسسسسلمى يا لؤلؤة المنتدى
ضوابط المشاركة
أهم المواضيع |
المطبخ |
من مواقعناصفحاتنا الاجتماعية |
المنتديات |
رد مع اقتباس
مواقع النشر